元氏小吃寻味记:本地人私藏的舌尖美味

2025-10-09 16:31:09 浏览次数:

元氏小吃寻味记:本地人私藏的舌尖美味

元氏小吃必尝清单

  • 元氏烧饼:老城区烧饼铺现烤现卖,酥脆多层,搭配驴肉或酱菜更地道
  • 咸食:菜市场早点摊有售,用杂粮面与野菜蒸制,蘸蒜泥食用风味独特
  • 饸饹面:寻找使用传统木制饸饹床的面馆,配羊肉臊子汤底最经典
  • 蒸碗:老街宴席菜,推荐尝试小酥肉与豆腐夹肉双拼

觅食路线规划

早6-8点前往常山广场周边早餐摊品尝咸食配豆沫→午间到槐阳大街老字号面馆享用饸饹面→下午在蟠龙湖景区附近购买现烤烧饼→傍晚至龙河新区夜市体验蒸碗套餐

本地人贴士

元氏烧饼要选炉膛烤制的,咸食春季槐花口味最时令,饸饹面馆看是否保留传统压面工具,购买真空包装小吃建议到县城特产专卖店