元氏美食攻略
元氏县美食以河北传统风味为主,融合地方特色,以下是前十名推荐及实用攻略:
- 元氏烧饼:外酥内软,推荐老城区王记烧饼店,人均5元。
- 缸炉烧鸡:选用本地土鸡,腌制后炭火烤制,陈氏烧鸡铺最知名。
- 手擀面:面条筋道,配以浓郁肉卤,刘家面馆是百年老店。
- 豆腐脑:嫩滑可口,早餐首选,街头小摊均正宗。
- 炸酱面:酱香浓郁,李记炸酱面馆每日限量供应。
- 驴肉火烧:肉质鲜嫩,张记驴肉店需提前排队。
- 红枣糕:甜而不腻,使用元氏特产红枣,糕点铺有售。
- 农家炒饼:家常风味,推荐乡村饭店现炒现吃。
- 凉粉:夏季消暑佳品,调料独特,夜市常见。
- 炖羊肉:汤鲜肉烂,冬季必尝,老马家炖肉馆口碑佳。
旅行提示:元氏美食多分布老城区和夜市,建议步行探索,人均消费30-50元可饱餐一顿。注意部分小店只收现金。